W bieżącym roku szkolnym uczniowie klas IV-VII w ramach lekcji edukacji zdrowotnej realizowali program ,,Akademia Lubella”. Celem programu jest edukacja młodzieży na temat sezonowości, zasad właściwego komponowania posiłków, potrzeby różnicowania produktów w codziennej diecie oraz niemarnowania jedzenia zgodnie z zasadą ,,zero waste”.
,,Akademia Lubella” uczy również prawidłowych zachowań związanych z przestrzegania zasad higieny w kuchni (mycie, przechowywanie produktów żywnościowych, przygotowywanie posiłków).
Realizacja programu była okazją do zdobycia cennej wiedzy oraz dyskusji i dzielenia się własnymi spostrzeżeniami i doświadczeniami. Okazało się, że uczniowie chętnie pomagają w robieniu zakupów i przygotowywaniu posiłków. Posiadają dużą wiedzę na temat zdrowego odżywiania, wiedzą co należy zrobić, aby ograniczyć marnowanie jedzenia, a posiłki przygotowywać w higienicznych warunkach.
Mamy nadzieję, że nasi uczniowie wyrosną na świadomych konsumentów, pasjonatów gotowania i zdrowego odżywiania.
